Lá pras bandas de São Sebastião do Uatumã, um grupo de agricultores arregaçou as mangas e foi aprender coisa boa pra melhorar a renda. O Instituto de Desenvolvimento Agropecuário e Florestal Sustentável do Amazonas (Idam), com apoio do Sebrae, realizou um curso ensinando a fazer doces, geleias e compotas, capacitando 35 agricultores familiares que agora tão cheios de ideia pra transformar fruta em dinheiro no bolso.
A capacitação teve duração de 20 horas e reuniu trabalhadores das comunidades Lago da Velha, Santa Etelvina do Bacabal, Nova Jerusalém, Cubuacá, Igarapé do Raimundo e da Estrada da Integração. O curso aconteceu na escola municipal Maria Mendes, onde a cozinha virou um verdadeiro laboratório de sabor, com frutas da própria região como cupuaçu, goiaba, manga e abacaxi sendo transformadas em produtos prontos pra venda.
A gerente do Idam, Kerolly Lopes, contou que a ideia nasceu do próprio interesse dos agricultores, principalmente das mulheres da comunidade. “Durante visitas técnicas, algumas agricultoras manifestaram o interesse em uma capacitação na fabricação de doces, a fim de diversificar sua fonte de renda. Entramos, então, em contato com o Sebrae, que nos disponibilizou uma instrutora qualificada para ministrar o curso”, relatou.
Quem participou já saiu animado com o que aprendeu. A agricultora Débora Sena Lima, que trabalha com mandioca, jerimum e frutas na região do Rio Maripá, viu no curso uma oportunidade de crescer. “Um grande benefício deste curso é que com o que aprendemos aqui vamos poder agregar mais valor à nossa produção. Eu, que tenho uma produção grande de frutas, posso conseguir uma renda extra com a fabricação de doces usando meus produtos”, destacou.
Agora, com o conhecimento na mão e a vontade no peito, os agricultores tão prontos pra aproveitar melhor o que a terra dá. É o povo do interior mostrando que, com apoio e oportunidade, dá pra transformar o fruto do trabalho em mais dignidade e melhoria de vida pras famílias.
Fonte: Secom
